237161
Brak okładki
Książka
W koszyku
Chemia żywności : Sacharydy, lipidy i białka / red. Zdzisław E. Sikorski. - Wyd. 5 zm. - Warszawa : Wydaw. Naukowo-Techniczne, 2007. - 303, [1] s. : il., tabl. ; 24 cm.
Autor
Sikorski Zdzisław E.
Forma i typ
Książki
Temat
Żywność
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Czytelnia (Trawiasta)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 664 (1 egz.)
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej