237161
Brak okładki
Książka
W koszyku
Chemia żywności: sacharydy, lipidy i białka / red. Zdzisław E. Sikorski. - wyd. 5. - Warszawa : "Wyd. Naukowo-Tech", 2007. - 351, [1] s. : rys., wykr. ; 24 cm.
Forma i typ
Temat
Status dostępności:
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 54 (1 egz.)
Recenzje:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej